booktheque

El éxito internacional de la cocina catalana

Mercè Bernardo Vilamitjana, Raúl Escalante Àlamo, Anna Arbussà Reixach · 2019

Where to buy

Amazon’s price changes daily, so the most accurate place to see it is there, at the moment you buy.

View on Amazon

Book details

Year
2019
Publisher
Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona
Editions
1
Pages
172
ISBN
9788491680413

Data source: Wikidata

More by Mercè Bernardo Vilamitjana

Cuina de relacions
Mercè Bernardo Vilamitjana · 2016
Cuina de relacions
Mercè Bernardo Vilamitjana · 2016
Quality management and beyond
Mercè Bernardo Vilamitjana · 2012
Quality management and beyond
Mercè Bernardo Vilamitjana · 2012
Quality management and beyond
Mercè Bernardo Vilamitjana · 2012