KochschuleEwald Plachutta

Kochschule

Name: Kochschule
ISBN: 9783850330343

Ewald Plachutta, Claudio Alessandri · 2007

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About the book

Wer meterweise Kochbücher im Regal stapelt und dennoch nicht weiß, was er kochen soll, für den gibt es jetzt die Lösung: Lassen Sie sich bekehren von Plachuttas Bibel der guten Küche, die wirklich keine Fragen offen lässt. Ewald Plachutta zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Nach den beiden Kochbuchklassikern "Die gute Küche I & II" legt er nun eine konkurrenzlose Kochschule vor, die auf mehr als 45 Jahren Profikocherfahrung beruht.

Book details

Year: 2007
Language: German
Publisher: Brandstätter
Editions: 1
Pages: 495
ISBN: 9783850330343

Data source: Wikidata

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