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L'huile d'olive

Michel Montignac · 2001

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About the book

La première partie nous fait découvrir toutes les facettes de l'huile d'olive : son histoire, sa culture, ses vertus culinaires mais surtout ses bienfaits pour la santé en général, tout particulièrement dans la prévention des maladies cardiovasculaires. La seconde partie comprend une sélection de recettes à base d'huile d'olive. [SDM].

Book details

Year
2001
Language
French
Publisher
TVA
Editions
1
Pages
209
ISBN
9782895620082

Data source: Wikidata

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