La dégustationPierre Casamayor
La dégustation
Pierre Casamayor · 2005
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About the book
Explique comment déguster, organiser une dégustation, servir le vin de table, reconnaître les vins. Un apprentissage pas à pas de la dégustation pour que l'amateur puisse apprécier le vin sous toutes ses facettes : à l'oeil, au nez et en bouche. Avec un cahier d'exercices pratiques qui permet d'analyser les différents types et styles de vin.
Book details
- Year
- 2005
- Language
- French
- Series
- Les Livrets du vin
- Publisher
- Hachette pratique
- Editions
- 1
- Pages
- 127
- ISBN
- 9782012370753
Data source: Wikidata
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