booktheque

Les légumes

Roger Vergé, Bernard Touillon · 1997

Where to buy

Amazon’s price changes daily, so the most accurate place to see it is there, at the moment you buy.

View on Amazon

About the book

Dans cette édition brochée de "Les légumes de mon moulin", l'auteur a supprimé les recettes de légumes exotiques pour privilégier les légumes de tous les jours dans de multiples utilisations. L'auteur possède deux restaurants sur la Côte d'Azur, rendez-vous des gourmets, stars et artistes

Book details

Year
1997
Publisher
Flammarion
Editions
1
Pages
192
ISBN
9782082014724

Data source: Wikidata

More by Roger Vergé

Cuisine of the sun
Roger Vergé · 1979
Les Tables de Mon Moulin
Roger Vergé · 2001