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Österreichische Küche

Adelheid Beyreder, Odette Teubner, Claudia Bruckmann · 1994

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About the book

Österreichische Original-Rezepte für köstliche Suppen, knusprige Braten, herzhafte Knödel, Nockerln und Mehlspeisen. Von Markknöder/suppe über Gefüllte Kalbsbrust und Zandernockerln in Petersiliensauce bis hin zum Kaiserschmarren. Alles gelingt leicht mit den ausführlichen Anleitungen.

Book details

Year
1994
Language
German
Series
GU-Küchen-Ratgeber
Publisher
Gräfe und Unzer
Editions
1
Pages
64
ISBN
9783774212619

Data source: Wikidata

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