Alberto Ibarz Ribas

ספרים שבהם Alberto Ibarz Ribas מופיע/ה ברשימת המחברים, לא כמחבר/ת הראשי/ת: ספרים משותפים, אוספים וסיכומים.

Propiedades físicas de los alimentosServil Sahin

Propiedades físicas de los alimentos

Servil Sahin · 2009

Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentosLawrence K. Wang

Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos

Lawrence K. Wang · 2008

Extrusores en las aplicaciones de alimentosMian Riaz

Extrusores en las aplicaciones de alimentos

Mian Riaz · 2004

Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentosPhilip Richardson

Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos

Philip Richardson · 2004

Extrusión de los alimentosRobin Guy

Extrusión de los alimentos

Robin Guy · 2002

Deshidratación de alimentosGustavo V. Barbosa-Cánovas

Deshidratación de alimentos

Gustavo V. Barbosa-Cánovas · 2000