Douglas Robert Brown

Douglas Robert Brown

1960

5 ספרים במאגר

ספרים

Non-commercial food service managers handbookDouglas Robert Brown

Non-commercial food service managers handbook

Douglas Robert Brown · 2007

The restaurant managers handbookDouglas Robert Brown

The restaurant managers handbook

Douglas Robert Brown · 2007

The encyclopedia of restaurant trainingDouglas Robert Brown

The encyclopedia of restaurant training

Douglas Robert Brown · 2005

The Professional Bar & Beverage Managers HandbookDouglas Robert Brown

The Professional Bar & Beverage Managers Handbook

Douglas Robert Brown · 2005

The Encyclopedia of Restaurant FormsDouglas Robert Brown

The Encyclopedia of Restaurant Forms

Douglas Robert Brown · 2004

ספרים משותפים ואוספים

ספרים שבהם Douglas Robert Brown מופיע/ה ברשימת המחברים, לא כמחבר/ת הראשי/ת: ספרים משותפים, אוספים וסיכומים.

HACCP & sanitation in restaurants and food service operationsLora Arduser

HACCP & sanitation in restaurants and food service operations

Lora Arduser · 2005