The restaurant managers handbookDouglas Robert Brown

The restaurant managers handbook

Douglas Robert Brown · 2007

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2007
שפה: English
הוצאה: Atlantic Publishing Company (FL)
מהדורות: 4
עמודים: 1000
ISBN: 9780910627979

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Douglas Robert Brown

Non-commercial food service managers handbookDouglas Robert Brown

Non-commercial food service managers handbook

Douglas Robert Brown · 2007

The encyclopedia of restaurant trainingDouglas Robert Brown

The encyclopedia of restaurant training

Douglas Robert Brown · 2005

The Professional Bar & Beverage Managers HandbookDouglas Robert Brown

The Professional Bar & Beverage Managers Handbook

Douglas Robert Brown · 2005

The Encyclopedia of Restaurant FormsDouglas Robert Brown

The Encyclopedia of Restaurant Forms

Douglas Robert Brown · 2004