Anthony Bourdain's "Les Halles" Cookbook

Provides a collection of French bistro style recipes, including lobster bisque, coq au vin, and a warm potato and goat cheese tart.

שנה

2004

שפה

English

הוצאה

Bloomsbury USA

מהדורות

3

דירוג קוראים

3.6 / 5 (5)

עמודים

304

ISBN

9781582341804

מקור הנתונים: Wikidata