Kitchen ConfidentialAnthony Bourdain
Kitchen Confidential
Anthony Bourdain · 2000
איפה לקנות
בדקו את המחיר העדכני באמזון. אנחנו לא מציגים מחירים כי הם משתנים מדי יום.
לצפייה באמזוןקישור שותפים. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
על הספר
A celebrity chef shares anecdotes of his experience in the restaurant industry, and of his journey from dishwasher to a position of fame in the food industry.
המשפט הראשון: DON'T GET ME WRONG: I love the restaurant business.
פרטי הספר
- שנה
- 2000
- שפה
- English
- הוצאה
- Harper Perennial
- מהדורות
- 23
- דירוג קוראים
- 4.0 / 5 (54)
- עמודים
- 312
- ISBN
- 9780060899226
מקור הנתונים: Wikidata
עוד של Anthony Bourdain
World TravelAnthony Bourdain
World Travel
Anthony Bourdain · 2020
AppetitesAnthony Bourdain
Appetites
Anthony Bourdain · 2016
Get Jiro!Anthony Bourdain
Get Jiro!
Anthony Bourdain · 2012
Medium RawAnthony Bourdain
Medium Raw
Anthony Bourdain · 2010
No ReservationsAnthony Bourdain
No Reservations
Anthony Bourdain · 2007
Anthony Bourdain's "Les Halles" CookbookAnthony Bourdain
Anthony Bourdain's "Les Halles" Cookbook
Anthony Bourdain · 2004
The Bobby Gold StoriesAnthony Bourdain
The Bobby Gold Stories
Anthony Bourdain · 2003
A Cook's Tour DisplayAnthony Bourdain
A Cook's Tour Display
Anthony Bourdain · 2002
Typhoid MaryAnthony Bourdain
Typhoid Mary
Anthony Bourdain · 2001
Gone bambooAnthony Bourdain
Gone bamboo
Anthony Bourdain · 1997