Applied dairy microbiologyElmer H. Marth

Applied dairy microbiology

Elmer H. Marth · 2001

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2001
שפה: English
הוצאה: Taylor & Francis Group
מהדורות: 4
עמודים: 736
ISBN: 9781482294606

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Elmer H. Marth

Applied Dairy Microbiology, Second EditionElmer H. Marth

Applied Dairy Microbiology, Second Edition

Elmer H. Marth · 2012

Dairy Foods SafetyElmer H. Marth

Dairy Foods Safety

Elmer H. Marth · 1998