Dairy Foods SafetyElmer H. Marth

Dairy Foods Safety

Elmer H. Marth · 1998

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 1998
שפה: English
הוצאה: Food & Nutrition Press, Incorporated
מהדורות: 1
עמודים: 710
ISBN: 9780917678448

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Elmer H. Marth

Applied dairy microbiologyElmer H. Marth

Applied dairy microbiology

Elmer H. Marth · 2001

Applied Dairy Microbiology, Second EditionElmer H. Marth

Applied Dairy Microbiology, Second Edition

Elmer H. Marth · 2012