booktheque

Art of Noma

René Redzepi, Mette Søberg · 2022

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2022
שפה
English
הוצאה
Artisan
מהדורות
1
ISBN
9781648291722

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של René Redzepi

The Noma Guide to Fermentation
René Redzepi · 2018
René Redzepi: A Work in Progress
René Redzepi · 2013
Noma
René Redzepi · 2010
La guía de fermentación de Noma
René Redzepi · 2019
La guía de fermentación de Norma
René Redzepi · 2019
A Work in Progress
René Redzepi · 2019
Noma
René Redzepi · 2018