Ming Miao
Bioactive Delivery Systems for Lipophilic Nutraceuticals
Ming Miao, Long Chen, David Julian McClements · 2022
פרטי הספר
- שנה
- 2022
- שפה
- English
- הוצאה
- Royal Society of Chemistry, The
- מהדורות
- 5
- עמודים
- 300
- ISBN
- 9781839164187
מקור הנתונים: Wikidata