booktheque

De re coquinaria

Apicius, Robert Maier · 1974

איפה לקנות

בדקו את המחיר העדכני באמזון. אנחנו לא מציגים מחירים כי הם משתנים מדי יום.

לצפייה באמזון

קישור שותפים. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.

על הספר

Apicius, also known as De re culinaria or De re coquinaria (On the Subject of Cooking) is a collection of Roman cookery recipes. It is thought to have been compiled in the fifth century AD. - Wikipedia

פרטי הספר

שנה
1974
הוצאה
Harrap
מהדורות
2
עמודים
240
ISBN
9780245522680

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Apicius