Cécile Le Floch-Fouéré
Drying in the Dairy Industry
Cécile Le Floch-Fouéré, Pierre Schuck, Gaëlle Tanguy, Luca Lanotte · 2020
פרטי הספר
- שנה
- 2020
- שפה
- English
- הוצאה
- Taylor & Francis Group
- מהדורות
- 4
- עמודים
- 278
- ISBN
- 9781351119498
מקור הנתונים: Wikidata
Cécile Le Floch-Fouéré, Pierre Schuck, Gaëlle Tanguy, Luca Lanotte · 2020
מקור הנתונים: Wikidata