Pierre Schuck

Pierre Schuck

1 ספרים במאגר

ספרים

Analytical methods for food and dairy powdersPierre Schuck

Analytical methods for food and dairy powders

Pierre Schuck · 2012

ספרים משותפים ואוספים

ספרים שבהם Pierre Schuck מופיע/ה ברשימת המחברים, לא כמחבר/ת הראשי/ת: ספרים משותפים, אוספים וסיכומים.

Handbook of Food Science and Technology 3Romain Jeantet

Handbook of Food Science and Technology 3

Romain Jeantet · 2016

Drying in the Dairy IndustryCécile Le Floch-Fouéré

Drying in the Dairy Industry

Cécile Le Floch-Fouéré · 2020

Handbook of Food Science and Technology 1Romain Jeantet

Handbook of Food Science and Technology 1

Romain Jeantet · 2016

Handbook of Food Science and Technology 2Romain Jeantet

Handbook of Food Science and Technology 2

Romain Jeantet · 2016

Handbook of Food PowdersBhesh R. Bhandari

Handbook of Food Powders

Bhesh R. Bhandari · 2013