booktheque

Essentials of food safety and sanitation

David Zachary McSwane · 2006

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2006
שפה
English
הוצאה
Pearson Prentice Hall
מהדורות
1
עמודים
268
ISBN
9780131272767

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של David Zachary McSwane