booktheque

Flour and breads and their fortification in health and disease prevention

Victor R. Preedy, Ronald R. Watson, Vinood B. Patel · 2011

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2011
שפה
English
הוצאה
Elsevier/Academic Press
מהדורות
1
עמודים
524
ISBN
9780123808868

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Victor R. Preedy