booktheque

Food analysis laboratory manual

S. Suzanne Nielsen · 2010

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2010
שפה
English
סדרה
Food science text series
הוצאה
Springer
מהדורות
1
עמודים
177
ISBN
9781441914620

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של S. Suzanne Nielsen