booktheque

Food chain integrity

J. Hoorfar · 2011

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2011
שפה
English
סדרה
Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition -- no. 212
הוצאה
Woodhead Pub. Ltd.
מהדורות
4
עמודים
348
ISBN
9781613440308

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של J. Hoorfar