Food irradiation research and technologyXuetong Fan

Food irradiation research and technology

Xuetong Fan, Christopher H. Sommers · 2013

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2013
שפה: English
הוצאה: Wiley-Blackwell
מהדורות: 1
ISBN: 9780813802091

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Xuetong Fan

Microbial safety of fresh produceXuetong Fan

Microbial safety of fresh produce

Xuetong Fan · 2009

Natural and Bio-Based Antimicrobials for Food ApplicationsXuetong Fan

Natural and Bio-Based Antimicrobials for Food Applications

Xuetong Fan · 2019