booktheque

Food microbiology

Thomas J. Montville, Karl R. Matthews · 2017

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2017
שפה
English
הוצאה
Wiley
מהדורות
6
עמודים
570
ISBN
9781555819385

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Thomas J. Montville