Thomas J. Montville

Food microbiology
Thomas J. Montville, Karl R. Matthews · 2017
פרטי הספר
- שנה
- 2017
- שפה
- English
- הוצאה
- Wiley
- מהדורות
- 6
- עמודים
- 570
- ISBN
- 9781555819385
מקור הנתונים: Wikidata

Thomas J. Montville, Karl R. Matthews · 2017
מקור הנתונים: Wikidata