booktheque

Food Processing

J. Scott Smith, Y. H. Hui · 2008

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2008
שפה
English
הוצאה
Wiley & Sons, Limited, John
מהדורות
1
ISBN
9780470290118

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של J. Scott Smith