Gustavo F. Gutiérrez-López
Food Science and Food Biotechnology
Gustavo F. Gutiérrez-López · 2003
פרטי הספר
- שנה
- 2003
- שפה
- English
- הוצאה
- Taylor & Francis Group
- מהדורות
- 5
- עמודים
- 360
- ISBN
- 9781135460150
מקור הנתונים: Wikidata
Gustavo F. Gutiérrez-López · 2003
מקור הנתונים: Wikidata