Food TexturologyAndrew Rosenthal

Food Texturology

Andrew Rosenthal, Jianshe Chen · 2024

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2024
שפה: English
הוצאה: Springer International Publishing AG
מהדורות: 2
ISBN: 9783031419027

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Andrew Rosenthal

The New York Times book of politicsAndrew Rosenthal

The New York Times book of politics

Andrew Rosenthal · 2018

Gathering of the ClanAndrew Rosenthal

Gathering of the Clan

Andrew Rosenthal · 1974