booktheque

Foodservice Management (Master Series)

John R. Walker, David V. Pavesic, Paul F. Magnant, Jack D. Ninemeier · 2006

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2006
שפה
English
הוצאה
Prentice Hall College Div
מהדורות
1
עמודים
442
ISBN
9780536307866

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של John R. Walker