Paul F. Magnant

ספרים שבהם Paul F. Magnant מופיע/ה ברשימת המחברים, לא כמחבר/ת הראשי/ת: ספרים משותפים, אוספים וסיכומים.

Fundamental Principles of Restaurant Cost ControlDavid V. Pavesic

Fundamental Principles of Restaurant Cost Control

David V. Pavesic · 2004

Foodservice Management (Master Series)John R. Walker

Foodservice Management (Master Series)

John R. Walker · 2006