booktheque

From oranges to orange juice

Kristin Thoennes Keller · 2004

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

על הספר

An introduction to the basic concepts of food production, distribution, and consumption by tracing the production of orange juice from oranges to the finished product.

פרטי הספר

שנה
2004
שפה
English
הוצאה
First Facts Books
מהדורות
1
עמודים
24
ISBN
9780736826365

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Kristin Thoennes Keller