booktheque

Handbook of Fermented Meat and Poultry

Fidel Toldr?, Y. H. Hui, Iciar Astiasaran, Joseph Sebranek · 2016

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2016
שפה
English
הוצאה
Wiley & Sons, Incorporated, John
מהדורות
1
ISBN
9781119282839

מקור הנתונים: Wikidata