booktheque

Handbook of food process design

Shafiur Rahman · 2012

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2012
שפה
English
הוצאה
Wiley-Blackwell
מהדורות
1
עמודים
1470
ISBN
9781444398274

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Shafiur Rahman