Nirmal Sinha
Handbook of Fruits and Fruit Processing
Nirmal Sinha, Jiwan Sidhu, József Barta, James Wu · 2007
פרטי הספר
- שנה
- 2007
- שפה
- English
- הוצאה
- Wiley & Sons, Incorporated, John
- מהדורות
- 2
- ISBN
- 9780470277737
מקור הנתונים: Wikidata
Nirmal Sinha, Jiwan Sidhu, József Barta, James Wu · 2007
מקור הנתונים: Wikidata