booktheque

Im, Principles of Food Chemistry (Food Science Texts)

John M. deMan · 1999

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
1999
שפה
English
הוצאה
Aspen Publishers
מהדורות
1
ISBN
9780834216495

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של John M. deMan