Heike P. Schuchmann
Lebensmittelverfahrenstechnik
Heike P. Schuchmann, Harald Schuchmann · 2008
פרטי הספר
- שנה
- 2008
- שפה
- German
- הוצאה
- Wiley & Sons, Limited, John
- מהדורות
- 5
- עמודים
- 417
- ISBN
- 9783527623549
מקור הנתונים: Wikidata
Heike P. Schuchmann, Harald Schuchmann · 2008
מקור הנתונים: Wikidata
