booktheque

Les gratins de Christophe

Christophe Felder, Jean-Louis Motte · 2001

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

על הספר

80 recettes simples à réaliser, pour des gratins salés ou sucrés, aux légumes ou aux fruits, à déguster en entrée, en plat ou en dessert.

פרטי הספר

שנה
2001
שפה
French
הוצאה
Minerva
מהדורות
1
עמודים
159
ISBN
9782830706338

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Christophe Felder

Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry
Christophe Felder · 2013
Petite Patisserie
Christophe Felder · 2020
Gratins
Christophe Felder · 2002
Entremets
Christophe Felder · 2020
Pâtisserie, l'ultime référence - Version classique augmentée
Christophe Felder · 2020
Gateaux
Christophe Felder · 2019
Gâteaux
Christophe Felder · 2017
Pièce unique
Christophe Felder · 2011
Les meilleurs clafoutis
Christophe Felder · 2008
La Decoration En Patisserie
Christophe Felder · 2006