Donald W. Schaffner
Microbial Risk Analysis Of Foods (Emerging Issues in Food Safety)
Donald W. Schaffner · 2007
פרטי הספר
- שנה
- 2007
- שפה
- English
- הוצאה
- ASM Press
- מהדורות
- 4
- עמודים
- 270
- ISBN
- 9781555814618
מקור הנתונים: Wikidata
Donald W. Schaffner · 2007
מקור הנתונים: Wikidata