Microbiological risk assessment in food processingMartyn Brown

Microbiological risk assessment in food processing

Martyn Brown, Michael Stringer · 2002

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2002
שפה: English
הוצאה: Woodhead Publishing Ltd
מהדורות: 1
עמודים: 301
ISBN: 9781855735859

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Martyn Brown

Chilled foodsMartyn Brown

Martyn Brown · 2008

HACCP in the Meat Industry (Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology.)Martyn Brown

HACCP in the Meat Industry (Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology.)

Martyn Brown · 2000

Politics of ForgettingMartyn Brown

Politics of Forgetting

Martyn Brown · 2020

Microbiological risk assessment in food processingMartyn Brown

Microbiological risk assessment in food processing

Martyn Brown · 2002

Somerset (Shire County Guide)Martyn Brown

Somerset (Shire County Guide)

Martyn Brown · 1988

DevonMartyn Brown

Martyn Brown · 1989