Modernist cuisine : el arte y la ciencia de la cocina. Volumen 1Nathan Myhrvold

Modernist cuisine : el arte y la ciencia de la cocina. Volumen 1

Nathan Myhrvold · 2011

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2011
הוצאה: Taschen
מהדורות: 1
ISBN: 9783836532587

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Nathan Myhrvold

The Photography of Modernist CuisineNathan Myhrvold

The Photography of Modernist Cuisine

Nathan Myhrvold · 2013

Modernist cuisine at homeNathan Myhrvold

Modernist cuisine at home

Nathan Myhrvold · 2012

Modernist cuisineNathan Myhrvold

Modernist cuisine

Nathan Myhrvold · 2011

Modernist PizzaNathan Myhrvold

Modernist Pizza

Nathan Myhrvold · 2021

Modernist breadNathan Myhrvold

Modernist bread

Nathan Myhrvold · 2017

Modernist Bread at HomeNathan Myhrvold

Modernist Bread at Home

Nathan Myhrvold · 2024

Modernist Bread at Home 2025 CalendarNathan Myhrvold

Modernist Bread at Home 2025 Calendar

Nathan Myhrvold · 2024

Food & DrinkNathan Myhrvold

Nathan Myhrvold · 2023

Modernist Pizza Italian EditionNathan Myhrvold

Modernist Pizza Italian Edition

Nathan Myhrvold · 2022

Modernist Pizza French EditionNathan Myhrvold

Modernist Pizza French Edition

Nathan Myhrvold · 2022