Nilesh Prakash Nirmal
Postharvest Technologies and Quality Control of Shrimp
Nilesh Prakash Nirmal, Soottawat Benjakul, Gioacchino Bono · 2024
פרטי הספר
- שנה
- 2024
- שפה
- English
- הוצאה
- Elsevier Science & Technology
- מהדורות
- 2
- ISBN
- 9780443161247
מקור הנתונים: Wikidata