Jeffrey Kornacki

Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment
Jeffrey Kornacki, Michael P. Doyle · 2010
פרטי הספר
- שנה
- 2010
- הוצאה
- Springer
- מהדורות
- 2
- עמודים
- 208
- ISBN
- 9781441955357
מקור הנתונים: Wikidata

Jeffrey Kornacki, Michael P. Doyle · 2010
מקור הנתונים: Wikidata