Leonardo Sepúlveda Torre
Quantitative Methods and Analytical Techniques in Food Microbiology
Leonardo Sepúlveda Torre, Cristóbal Noé Aguilar, Porteen Kannan, A. K. Haghi · 2022
פרטי הספר
- שנה
- 2022
- שפה
- English
- הוצאה
- Apple Academic Press, Incorporated
- מהדורות
- 5
- ISBN
- 9781774637265
מקור הנתונים: Wikidata