Storage, Processing and Nutritional Quality of Fruits and VegetablesD. K. Salunkhe

Storage, Processing and Nutritional Quality of Fruits and Vegetables

D. K. Salunkhe · 1976

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פרטי הספר

שנה: 1976
הוצאה: C R C Press LLC
מהדורות: 1
ISBN: 9780849301230

מקור הנתונים: Wikidata

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