The chemical physics of foodP. S. Belton

The chemical physics of food

P. S. Belton · 2007

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2007
שפה: English
הוצאה: Blackwell Pub.
מהדורות: 1
עמודים: 247
ISBN: 9781405121279

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של P. S. Belton

Magnetic resonance in food scienceP. S. Belton

Magnetic resonance in food science

P. S. Belton · 1995

Food, science, and societyP. S. Belton

Food, science, and society

P. S. Belton · 2010

Magnetic resonance in food scienceP. S. Belton

Magnetic resonance in food science

P. S. Belton · 2003

Advances in Magnetic Resonance in Food ScienceP. S. Belton

Advances in Magnetic Resonance in Food Science

P. S. Belton · 1999

Annual Reports on NMR SpectroscopyP. S. Belton

Annual Reports on NMR Spectroscopy

P. S. Belton · 1995