The Taste Of Place A Cultural Journey Into TerroirAmy B. Trubek

The Taste Of Place A Cultural Journey Into Terroir

Amy B. Trubek · 2009

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2009
הוצאה: University of California Press
מהדורות: 1
ISBN: 9780520261723

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Amy B. Trubek

Haute CuisineAmy B. Trubek

Amy B. Trubek · 2000

Making modern mealsAmy B. Trubek

Making modern meals

Amy B. Trubek · 2017

The taste of placeAmy B. Trubek

The taste of place

Amy B. Trubek · 2008