booktheque

Ultrasound technologies for food and bioprocessing

Hao Feng, Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Jochen Weiss · 2011

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2011
שפה
English
סדרה
Food engineering series
הוצאה
Springer
מהדורות
7
עמודים
665
ISBN
9781441974716

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Hao Feng