Alberto Ibarz Ribas

Books that list Alberto Ibarz Ribas among their authors but not as the lead author: co-written works, collections and compilations.

Propiedades físicas de los alimentosServil Sahin

Propiedades físicas de los alimentos

Servil Sahin · 2009

Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentosLawrence K. Wang

Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos

Lawrence K. Wang · 2008

Extrusores en las aplicaciones de alimentosMian Riaz

Extrusores en las aplicaciones de alimentos

Mian Riaz · 2004

Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentosPhilip Richardson

Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos

Philip Richardson · 2004

Extrusión de los alimentosRobin Guy

Extrusión de los alimentos

Robin Guy · 2002

Deshidratación de alimentosGustavo V. Barbosa-Cánovas

Deshidratación de alimentos

Gustavo V. Barbosa-Cánovas · 2000