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Axel Gruner

3 books in the database

Books

Iha Edition Hotellerie : StudienfüHrer Hotellerie and Touristik
Axel Gruner · 2012
Gastronomie Managen
Axel Gruner · 2022
Moglichkeiten und Grenzen der Revitalisierung Eines Gastgewerblichen Unternehmens Durch Externe Berater
Axel Gruner · 1998

Co-authored books and collections

Books that list Axel Gruner among their authors but not as the lead author: co-written works, collections and compilations.

Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie
Burkhard von Freyberg · 2014
ErfolgReich in der Privathotellerie
Burkhard von Freyberg · 2022
Innovationen Managen
Burkhard von Freyberg · 2022
Hotelmanagement
U. Karla Henschel · 2018
Managementformen Im Tourismus
Harald Dettmer · 2005