La cuisine au barbecue

Plus de 150 recettes savoureuses. Certains plats classiques sont accompagnš de photographies en couleurs des plats et des ingrďients qui les composent. Avec un choix de recettes de marinades, d'enrobages et d'aromates. Une dernir̈e partie porte sur le matřiel, les ustensiles, les rg̈les de sčurit ̌et les techniques de prp̌aration et de cuisson sur le barbecue. [SDM].

Year

1996

Language

French

Series

L'eau à la bouche

Publisher

Flammarion

Editions

1

Pages

160

ISBN

9782890771413

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