D. E. Johnston

D. E. Johnston

2 ספרים במאגר

ספרים

The Chemistry of muscle-based foodsD. E. Johnston

The Chemistry of muscle-based foods

D. E. Johnston · 1992

Food Irradiation and the Chemist (Special Publication, No 86)D. E. Johnston

Food Irradiation and the Chemist (Special Publication, No 86)

D. E. Johnston · 1990

ספרים משותפים ואוספים

ספרים שבהם D. E. Johnston מופיע/ה ברשימת המחברים, לא כמחבר/ת הראשי/ת: ספרים משותפים, אוספים וסיכומים.

High pressure processing of foodsConference on the High Pressure Processing of Foods (1994 Reading, England)

High pressure processing of foods

Conference on the High Pressure Processing of Foods (1994 Reading, England) · 1995